20. Juli 2016
Diese Beerenfrüchte sind momentan schwer im Trend, fördern die Gesundheit und stärken das Immunsystem. Ob Acai oder die Goji-Beeren, Sportler nutzen die Superfrüchte aufgrund ihres hohen Vitamin C Gehalts. Neben dem Gehalt an Vitaminen und Mineralien sollten auch die Ballaststoffe noch erwähnt werden, die in allen Früchten enthalten sind.
Die Möglichkeiten der Zubereitung sind vielfältig: als frische Frucht, als Trockenobst oder verarbeitet als Fruchtpüree oder Saft. Aus Großmutters Küche ließen sich zu den zurzeit so angesagten Früchten noch der Sanddorn oder die Hagebutte hinzufügen, aber auch Cranberry, Granatapfel oder die Heidelbeere könnten die Reihe erweitern.
01. Juni 2016
Familie Gerichhausen hält schon seit vielen Jahren mehrere Dutzend Milchkühe in Wassenberg. Der moderne Freiluftstall ist mit einem gefederten Boden ausgestattet und eine besonders dicke Strohauflage sorgt für das Wohl der schwarz-bunten Milchkühe. Es wird viel Wert gelegt auf eine artgerechte Tierhaltung und qualitativ hochwertige Fütterung. Die Tiere haben freien Zugang zu frischem Grünfutter, mögen aber auch ganz besonders die süßen Zuckerrüben aus eigenem Anbau.
Die Familie Gerichhausen füllt ihre schonend pasteurisierte Milch in Flaschen ab. Durch diese handwerkliche Abfüllung ohne Homogenisierung schmeckt die Milch ganz besonders cremig und süß-sahnig. Öffnet man die Flasche, riecht die köstliche Rahmhaube erst einmal ein bisschen säuerlich – das muss so sein und ist auf jeden Fall ein Qualitätsmerkmal!
Und deshalb gilt: Schütteln für mehr Geschmack!
25. April 2016
Endlich ist er da, weißer und grüner Spargel von Klaus Heimanns aus Lövenich.
Wie auch letztes Jahr möchten wir Ihnen hierfür wieder unser Spargel-Taxi anbieten. Täglich können Sie bei uns bis 17 Uhr an der Bedienungstheke Ihre Spargel-Bestellung abgeben, welche dann am nächsten Morgen frisch von Klaus Heimanns eingepackt bei uns ankommt und nur darauf wartet abgeholt zu werden. Das Spargelsortiment ist vielfältig - angefangen bei weißen, dickem, geschälten Spargel, über weiße & violette Köpfe bis hin zum grünen Spargel in allen erdenklichen Größen. Eine Übersicht haben wir für Sie in der Obst- und an der Bedienungstheke ausliegen. Unbedingt ausprobieren!
07. April 2016
Heute Morgen frisch eingetroffen und jetzt schon für Sie im Regal, die neuen Nudelsorten von Müller Teigwaren direkt hier aus Erkelenz. Das Sortiment bietet für jeden Geschmack eine super Auswahl, angefangen bei der klassischen Spirale bis hin zur feurigen Chili-Nudel - auch verschiedenste Dinkelvariationen finden hier Platz.
Das gesamte Sortiment von Müller Teigwaren finden Sie bei uns im Nudelgang, unbedingt probieren!
02. April 2016
Frische | Genuss | Heimat
Frische | Genuss | Heimat
